汾酒產品標準代號

產品的標準代號JF0100。

汾酒（別稱：杏花村酒）是一種以糧谷為主原料釀造的中國燒酒，是中國傳統名酒，產于山西省汾陽市杏花村，屬於清香型白酒的典型代表。

它以清澈乾淨、幽雅純正、綿甜味長即色香味三絕著稱於世，有着4000年左右的悠久歷史，是凝聚着古代中國勞動人民的智慧的結晶和勞動成果。

釀造汾酒是選用晉中平原的“一把抓高粱”為原料，用大麥、豌豆製成的糖化發酵劑，採用“清蒸二次清”的獨特釀造工藝。所釀成的杏花村酒，酒液瑩澈透明，清香馥郁，入口香綿、甜潤、醇厚、爽洌。