大豆油執行標準0052s好嗎

好，大豆油執行標準0052s全qhhk0052s是純大豆油。

Q/BBAH 0052 S-2018 大豆油本標準規定了大豆油的技術要求、檢驗規則、標籤、標誌、包裝、貯存和運輸。

大豆油執行標準0052s好嗎

qhhk0052s是純大豆油，Q/BBAH 0052 S-2018 大豆油本標準規定了大豆油的技術要求、檢驗規則、標籤、標誌、包裝、貯存和運輸。

《大豆油》滿足國家標準要求的才是合格的大豆油，具體要求如下。

大豆原油氣味、滋味：具有大豆原油固有的氣味和滋味，無異味。

水分及揮發物/（％）：≤0.20。

不溶性雜質/（％）：≤0.20。

酸值（KOH）/（mg/g）：≤4.0。

過氧化值/（mmol/kg）：≤7.5。

溶劑殘留量（mg/kg）：≤100。

2、壓榨成品大豆油、浸出成品大豆油。

氣味、滋味：1級：無氣味、口感好。

2級：滋氣味、口感良好。

3級：具有大豆油固有的氣味和滋味，無異味。

4級：具有大豆油固有的氣味和滋味，無異味。

透明度：1級、2級：澄清、透明。

水分及揮發物/（%）：1級≤0.052級≤0.053級≤0.104級≤0.20。

不溶性雜質/（%）：≤0.05。

酸值（KOH）（mg/g）：1級≤0.202級≤0.303級≤1.04級≤3.0。

過氧化值/（mmol/kg）：1級≤5.02級≤5.03級≤6.04級≤6.0。

煙點（℃）：1級≥2152級≥205。

冷凍（0度冷藏5.5小時）：1級澄清透明。

本標準適用於以大豆為原料，經壓榨或浸出工藝製取，經精煉（脱膠、脱酸、脱水、脱色、脱臭、脱蠟等）工藝中的全部或部分工序加工而成的可食用成品大豆油（以下簡稱產品)。本標準同時適用於以大豆原油為原料，經精煉（脱膠、脱酸、脱水、脱色、脱臭、脱蠟等）工藝中的全部或部分工序加工而成的可食用成品大豆油。

大豆油執行標準0052s好嗎

豆油0052s是 食用植物調和油的標準，不太好。是由各種油料混合及加入添加劑混合而成。0052s標準規定了食用植物調和油的術語和定義、技術要求、食品添加劑、生產加工過程衞生要求、檢驗規則、標籤標誌、包裝、運輸、貯存，調和油又稱高和油，先把各種植物油製成精煉油脂，再按比例調和成的油。食用油是用原料加工得到的油。