1.食材:鹿花盤粉10g,黃酒適量
製作方法:
取一個陶瓷杯或者耐高温的玻璃杯,清洗乾淨後,在杯中加入10g左右的鹿花盤,然後倒入黃酒,倒入黃酒的量以淹沒鹿花盤粉為好,用竹筷子攪拌均勻後,放在微波爐中加熱1分鐘左右的時間,然後取出。這時,鹿花盤粉就已經完全溶解在黃酒中了,可以趁熱服用了。