一般在30cm左右,根據實際需求來選擇合適的炒菜鍋。
炒菜鍋有不同的直徑供各類人羣使用。
炒鍋的直徑分佈在26cm之42cm之間。
炒鍋有不同的材質:不鏽鋼、鐵質、合金、麥飯石、鈦合金、鋁合金、銅等。
1、26-30cm直徑
1-2人適用
2、30-36cm直徑
2-4人適用
3、36-42cm直徑
3-5人適用
三四口人,30CM的也合適, 但是你要考慮到過年過節有親戚朋友來的話, 可能要炒多菜,所以鍋大點會比較好,只要不要太誇張就行。