可以的。
絞肉機打豆漿的步驟具體如下：
1、豆子提前一天泡水。您可以搭配所需的豆類類型。
2、將泡好的豆子放入攪拌機。
3、加入適量的水。
4、打開絞肉機，按下開關，停3秒左右，反覆按下4-6次。
5、用濾網過濾豆漿，來回5-7次，過濾出來的豆漿口感順滑嫩滑。
6、將豆漿加熱至沸騰，根據需要加入糖、蜂蜜等調味料，香噴噴的豆漿就做好了。
如果是多功能絞肉機，可以用來攪拌豆漿。如果是單功能絞肉機，最好不要打豆漿，因為打出來的豆漿不會細膩，會影響口感，而且會對絞肉機造成一定的傷害，所以在使用絞肉機打豆漿之前，需要檢查購買的絞肉機是否有豆漿功能。
絞肉機能絞泡過水的黃豆的，對於多功能絞肉機是可以用來打黃豆，打豆漿之前需要查看絞肉機是否具備打豆漿功能。但是不建議使用絞肉機來打豆漿，主要是由於絞肉機打出來的豆漿和豆漿機打出來的口感不同，如果購買的絞肉機具有打豆漿功能，豆子最佳為煮熟後再打，因為生豆子很容易導致碎肉機破損。
餃肉機可以腳泡過水的黃豆，絞肉機的絞肉刀它的硬度是很高的，所以對於泡過水的黃豆但是完全可以絞爛的，像一些燉肉蘿蔔，這些比較硬的東西，絞肉機都是可以攪拌的，並且只要是你把它切成小塊，放到裏面就可以進行攪動，並且絞的都是很爛的
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