阿勒泰蘑菇吃法多樣,可㷙、炒、烹,炸,燒湯、配大盤雞等,都是上等的食材。阿勒泰最有名的蘑菇還是黑蘑菇、牛肝菌、阿槐菇等,吃法上各有所長,特別是阿勒泰黑蘑菇的吃法,有新鮮的吃法,還有涼幹後的吃法,可以做到一年四季都有的吃。還可做為禮品饋贈親朋好友!