微波爐煮米飯怎麼做

首先，最好選擇微波爐專用的蒸飯容器，在我們買微波爐的時候都會配有一個蒸飯煲，用它來做米飯是最合適不過了。

2、其次，淘好米以後，一定要將米浸泡20分鐘左右，這樣可以使米充分吸收水分，減少煮飯的時間，做出的米飯軟硬適度。要注意的是，我們用來泡米的水就是直接煮飯的水了，所以在浸泡時水的比例要放好，一般1:1.5就可以了。

3、將浸泡好米的容器蓋上蓋，放入微波爐，高火5分鐘然後等待幾分鐘，目的是讓米粒自己充分浸泡再用中火10分鐘。

4、時間到了以後，不要立即取出飯煲，讓它在微波爐裏停留10分鐘左右。因為這10分鐘，雖然微波爐停止運轉，但米飯內部還在摩擦加熱，會讓米飯更加軟爛。10分鐘過後，取出飯煲，打開，鬆軟可口的大米飯就做好了。