鮮牛奶能冷凍存放嗎

鮮牛奶可以冷凍存放

牛奶是我們生活中比較常見一種飲品，裏面富含豐富的蛋白質、鈣等營養物質，特別是現擠的牛奶裏面，更是對人體有非常大的好處，不過要是擠完之後不能馬上飲用的話，那麼就需要做好保存工作了

能，鮮奶是不建議冷凍儲存的，我們從市面上購買回來的鮮奶一般分為兩種，一種是經過了巴氏消毒的，而另外一種就是農場主自己售賣新鮮擠出來的鮮奶，但無論是哪一種鮮奶，如果放到冰箱裏面冷凍保存的話，非常容易將奶裏面的蛋白質破壞掉，就算是將奶解凍之後，奶也會變得像是豆腐一樣，並且營養價值也變得非常低。