俄羅斯醃肉好吃嗎

俄羅斯醃肉好吃，俄羅斯醃肥肉就是醃肉的味道，類似於比較生比較膩的火腿部分。醃之前是生的，醃之後就不算生的了。醃豬油，就是鹽醃的生肥豬肉。可以直接將薩洛切成薄片，然後撒上一些胡椒粉，夾在麪包裏吃，味道醇香，口感豐富，就像在麪包裏抹上黃油一樣好吃。

也可以在肉上撒上孜然或者其他燒烤料，然後烤着吃，烤肥豬肉就已經很好吃了，更不要説這醃製了許久的薩洛，吃起來更是香味撲鼻。