東北人醃製的酸菜最好吃,因為在東北醃製酸菜,已經有很久的歷史了,每年的冬天是家家户户必備的食材,酸菜已經深入到東北的千家萬户!
黑大牌子的酸菜好吃,口感好味道正,乾淨些。然後是翠花,北大荒,這兩個牌子的酸菜和黑大比差一些。黑大酸菜價格要比翠花北大荒高一點。
榆園酸菜,95年到現在已經做了20年酸菜,20年前就已經做到不添加任何防腐劑的酸菜品牌。作為酸菜傳統美味和健康飲食(各種第三方檢驗報告和科學理論證明正常生產的東北酸菜不產生亞硝酸鹽)的代表,成為瀋陽舉辦的第十二屆全國運動會唯一酸菜選擇,瀋陽本地老百姓一聽榆園都讚不絕口。