百家筍幾月份有

4-5月

百家筍大概在每年清明節左右的時候即可上市，也就是在每年4月份到5月份左右的時候有，這時候的百家筍即開始上市，這個時候上市的百家筍營養價值含量高，而且食用口感極佳，且不用太過擔心百家筍安全的問題。百家筍為多年生常綠禾本目植物，百家筍食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。