海白蝦是一種雜食性的蝦類，不挑食，既可以吃浮游植物，也可以吃紅蟲、水蚯蚓、蚌肉、螺肉、蜆子肉等動物性飼料。在和魚類混養的時候，它們可以吃魚飼料的殘渣。在單獨養殖的時候，可以使用人工蝦糧投喂，也可以用煮熟的菜葉子來喂。
如果缸中有水藻，它們也可以以藻類為食
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