麪食和糯米飯相比,一般是麪食的熱量會比較高,而糯米飯熱量相對低一些。因為麪食是由麥子磨粉做成的,這個是糧食的濃縮,所以它的熱量含量會比較高。而大米沒有經過進一步的加工,所以它的熱量含量是比較少一些的。但是不管是麪食還是米飯,一般都要適量攝入,吃多了都會形成脂肪的堆積,都會導致人體發胖的。要保持身材,保證身體的健康,除了合理進食,還要進行適當的鍛鍊。