幼兒園食堂食品安全培訓資料

●進餐前後半小時不組織幼兒做劇烈運動。

●幫助幼兒養成餐前洗手、餐後漱口的好習慣。

●分餐時必須使用食品夾，不讓幼兒端過熱的飯菜。

●指導幼兒正確使用餐具，不拿餐具走動、打鬧，不含咬餐具，進餐時不大聲説笑。

●給幼兒提供温度適宜的温開水。

●運動後半小時內小給幼兒喝水。

●讓幼兒知道不能喝生水。

●教育幼兒飲水時不打鬧、不説笑。

●糾正幼兒不良睡姿，教育幼兒不要矇頭睡。