開心果有哈喇味

很有可能是已經變質或者發黴了，不建議繼續食用。如果開心果吃起來有這種怪味道的話，應該趕緊把它丟掉，如果吃進去的話，很容易吃壞肚子。

不建議再吃。

新鮮的開心果聞起來非常香，吃起來口感也十分香脆，是不會有哈喇味的。如果開心果聞起來有哈喇味，就説明其中的油脂由於保存不當或者放置時間過久已經出現了氧化變質的情況，一旦開心果出現哈喇味就不建議再繼續食用，因為其口感已經大打折扣，並且還出現了細菌滋生的情況，再繼續食用對健康十分不利。

      開心果有哈喇味，説明開心果放的太久活着保存不當受潮，造成黴菌滋生變質，嚴重的還可以看到黴點。這種腐敗變質的開心果是不能食用的。

      開心果屬於高蛋白高脂肪食物，這類食物有很強的吸水性，在吸水之後更容易滋生黴菌。所以，如果開心果放久了，出現了黴點，食用時還有哈喇味，證明這種開心果已經腐敗變質。

      建議開心果不要就久放，沒有吃完的開心果一定要做好密封處理，若是用真空設備來保存，能存放更長的時間。