很高興回答你這個問題，電熱水壺不能煮火鍋，因為，電熱水壺是為燒開水而設計製造的，電熱水壺中有温控開關，當水温達到100度時，電熱水壺就會自動斷電，因此，無法把菜和肉涮熟，同時，電熱水壺設計的時候開口比較小，用來涮菜和涮肉非常的不方便，使用起來也不安全，我的回答僅供參考，謝謝
如果你家裏電飯鍋，電火鍋或者是火鍋，這些鍋子都壞了，爐子也壞了，只有一個電水壺，你又想吃火鍋，那有什麼不行啊，電熱電水壺吃火鍋也可以啊，你只要把它放上水，把火鍋料放進去，然後把你所準備的食材放進去煮開就可以食用了但這有一個問題了，你如果是再用這個電水壺燒水的話，這個電水壺就有火鍋的味兒，就不能用來泡茶喝水來泡
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