銀耳的食用方法

步驟/方式一

銀耳泡一小時、泡好後多清洗幾遍，然後用剪刀把銀耳剪碎剪的越碎出膠越多因為是從銀耳的裂開處出膠，愛吃大塊的也可以用手撕出來幾塊然後剩下的剪碎然後一碗銀耳五碗水的比例放入養生壺或鍋中大火燒開

步驟/方式二

煮開後、用筷子一個方向攪一下

步驟/方式三

熬煮50分鐘、期間不要蓋蓋子

步驟/方式四

中火煮完後再用筷子順着一個方向攪拌兩分鐘

步驟/方式五

把白糖 蜂蜜、用冰糖效果更好，大棗放入，再用小火燉20分鐘

步驟/方式六

就可以喝粥了