砂鍋煮包穀珍稀飯可以放鹼面嗎

不能

煮玉米粥時加鹼對身體不好，主要是因為加鹼會破壞玉米粥的營養成分，雖然口感好，也不建議加鹼。很多人在煮粥的時候喜歡加一點鹼面，因為這樣可以縮短熬煮的時間，且煮好的粥更黏稠。

砂鍋煮包穀珍稀飯可以放鹼面嗎

可以

粥開鍋的時候放鹼面，具體做法如下：

主料：玉米麪100g

輔料：鹼面適量

一、鍋裏放適量的水，燒水，水燒開備用。

二、準備玉米麪。

三、放涼水調稀。

四、水開放調稀的玉米麪。

五、粥開鍋加適量的鹼面。

六、小火熬。

步驟七：熬好的玉米麪粥。