牛腩米粉每百克228大卡熱量。
主料
牛腩適量,青菜適量,米粉適量,葱花幾根
西紅柿幾個
輔料
雞湯適量
調料
鹽2克,生抽3毫升
牛腩米粉的做法步驟
1、牛腩提前用高壓鍋燉至8成熟。
2、米粉提前浸泡煮熟備用。
3、西紅柿切塊備用。
4、青菜洗乾淨備用。
5、雞湯準備好,煮雞剩下的雞湯。
6、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入西紅柿翻炒一分鐘加入牛腩,加入生抽。
7、加入雞湯。
8、撒葱花,加入少許鹽。
9、加青菜大火煮一分鐘。
10、盛入碗中。