光波爐烤栗子做法
材料栗子適量
板栗洗淨,用菜刀或剪刀在板栗上開一個深一點的口子,外面的殼和裏面的絨毛皮也劃透。如果不劃透,烤的時候會爆開。
把開好口的板栗放在光波爐用的容器裏,全部鋪開,不要重疊最好用一個大盤子。可以刷些蜂蜜,或者白糖加植物油。這樣烤出來的板栗,比較香甜,成色也好。
板栗放進爐裏,高火5分鐘即可。
做法如下:
1、栗子用剪刀或刀子劃十字口,也可以在買的時候讓店家幫忙劃開(防栗子爆裂,更易入味)。
2、將開好口的栗子,放入微波可加熱容器,保鮮膜封口後,在保鮮膜上戳幾個孔通氣。
3、栗子微波高火加熱5分鐘,取出後,均勻刷無糖糖水,再高火微波3分鐘即可。