一個鴨子能殺幾斤肉

鴨子去羽毛和內臟出鴨肉率可達70%。如風乾可達一斤多，這樣一隻鴨子出售得25元以上是可以達到的，可能還能多賣幾元錢！

三個月的五斤鴨子殺好後大約3.5斤左右，鴨子的羽毛和血大約半斤左右，內臟腸肚大約有一斤左右！

還要看屠户的手法以及放血

一隻活鴨也就5斤，殺啦之後去除鴨毛，內臟，鴨血等，剩下的肉就只有2斤多點啦。

六斤的鴨子殺淨體之後也就最多五斤重吧！其實六斤重的鴨子也不算是很大肉很多的，畢竟還有不少不能吃的部分會被處理掉，再加上鴨子可能剛進過食，去掉內臟的重量之後就更剩不了多少了。其實自己在家吃的話還是就買處理好的鴨肉吧，性價比高很多。