廣西五香粉是哪五種香料

廣西五香粉通常是指烹調食物所用茴香、花椒、大料（八角）、桂皮、丁香等五種主要香料。所以不同的食材，使用不同的配方，這就要看你自身情況來調配了。

比如八角20g，花椒18g、陳皮6g、乾薑5g、桂皮43g、小茴香8g。或者丁香3g，甘草30g、花椒各15g、桂皮各12g、小茴香40g。