北京王府飯店,去吃魚香肉絲就要去大的餐館。我覺得郭林家常菜的魚香肉絲做的味道很好、它不是川菜做法、口感偏甜。正宗的魚香肉絲應該是偏辣,反正千萬不要去小飯館吃,菜的價格貴,而且肉絲很少,會放許多的青椒,味道非常不好。要吃正宗的魚香肉絲,就要去大飯店吃。