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黃皮黃心檸檬是什麼品種

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黃皮黃心檸檬是什麼品種

黃金檸檬。

青皮檸檬碧綠,表皮光滑似橘,湊近聞也香味淺淡。黃檸檬散發着一股濃郁清香,表皮紋理細緻。

黃皮檸檬多用於西餐,歐陸料理,檸檬汁配海中鮮,去腥味釣鮮香。青皮檸檬口味更為尖鋭濃烈,而香味卻較清。

黃檸檬的果肉色澤淺金淡黃,口感酸、薄。青皮檸檬內裏色如西柚,綠中帶黃,口感酸味不重,回味略有苦澀。

黃皮黃心檸檬是什麼品種

黃檸檬是檸檬的一個品種,黃檸檬剛開始掛果時為青色,表皮上有比較細緻的紋理,成熟後外皮則變成金黃色,果肉也呈淺金黃色。

Tags:檸檬 黃心