清蒸生蠔
清蒸生蠔可以説是做生蠔裏最普遍也最原始的一種方式了,方法非常簡單,我們只需要把生蠔清洗一遍之後,放在蒸鍋裏面,下面放上水,然後等待水燒開之後清蒸10~15分鐘就可以出鍋,這種方法對於一些不喜歡生吃生蠔的人來説是比較不錯的,當然吃的時候也可以配一些蘸料。