菌膜和菌落有什麼區別

菌膜是許多細菌繁殖後在培養基表面形成的特殊結構，如腐乳表面的皮，酸菜缸上面的一層白膜。而菌落則一般是一個（單個）細菌大量繁殖後形成的子細胞羣體。

根據菌落的顏色，大小，隆起程度，表面是光滑還是粗糙等特徵，可判斷細菌的種類。

根據培養基上（稀釋塗布平板法）菌落的數量，可判斷細菌密度。