用料
香乾
生抽醬油
適量
老抽醬油
蜂蜜
薑絲
做法
1/2 香乾切小塊兒,倒入小煮鍋,加生抽醬油和老抽醬油各適量,加蜂蜜,加薑絲,拌勻
2/2 蓋上鍋蓋,開中火,冒蒸汽的時候,轉小火燜一會兒至入味,最後打開鍋蓋,再開大一點的火力收汁即可