最好不要使用純金碗裝東西吃。質地純的金餐具是不會造成中毒的,但是金會被氧化,氧化以後會與酸等物質相互反應。
金的熔點高、密度大、難溶解,但是金會被氧化,氧化以後會與酸等物質相互反應。金本身是沒有什麼毒性的,但是金的化合物可以説是劇毒的。所以還是能不用就不用。