烹飪方法
煲煮，水煮，油炸
水煮
材料：魚面100g（浸泡5-10分鐘），清湯火鍋料
做法：先將清湯火鍋料煮沸，加入洗好的魚面，煮約30分鐘左右，魚面散開呈麪條狀即可開始食用。
油炸
材料：食用油1-2L，魚面200g做法：先將食用油倒入鍋中煮沸，再將魚面開始放入油鍋中炸5-10分鐘（魚面呈金黃色），再撈起等油温
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