碗可以放在鍋裏隔水煮嗎

瓷碗可以隔水加熱。

瓷碗的胎體和瓷釉都是高温成型，最低温度也是九百多度，形成的瓷碗的理化性質非常穩定，具有良好的耐高温防冰凍性能。在100度的水温下，瓷碗並不會隨着温度的升高而爆裂，不會分解或遊離有害物質出來，對人體無害。

碗可以放在鍋裏隔水煮。

因為陶瓷碗是用泥高温燒製而成，不怕高温，放在鐵鍋裏隔水加熱蒸食物 肯定沒問題，放心用吧，如果是塑料製成的碗，就不可用來蒸食物，因為塑料碗遇高温會變形融化，唽出有毒物品，吃了對身體不好，最好不用。