血橙放多久才紅

一般一週左右。

購買好的血橙如果沒有血絲可以放置在有陽光或者室温較高的地方存放幾天，一般一週左右，果肉便會慢慢上血，這也是血橙特有的後熟特性。

買回來的血橙沒有血色是很多人都有的經歷，而之所以出現這種情況是因為成熟度不夠，放置時間不夠長所致。因為血橙是典型的因花青素類着色的品種，果肉的紅色是花青素與糖結合形成的甙類化合物所致，血絲在橙子中的分佈狀況和環境中的温度和光照等等因素都有密切關係。