這個分兩種情況,下面解釋一下。
1、如果螃蟹的卵是蒸的時候流出來的,那麼是可以吃的。吃之前一定要確保螃蟹是新鮮的,蒸熟之後再吃。
2、如果是抱卵蟹外面的籽,就不建議吃了。因為這些蟹卵附着在螃蟹的腹部表面,直接接觸到螃蟹生活的水質,上面還會粘有一些泥沙、水藻之類的髒東西,也可能會存在細菌、寄生蟲等病原物質,即便是清洗了也很難洗乾淨,最好不要吃。