原料:
銀耳適量
甘蔗(幹)適量
蓮子適量
無花果(幹)適量
木瓜適量
冰糖適量
做法:
1
銀耳洗淨加入足量的清水泡發
2
幹甘蔗、蓮子、幹無花果、木瓜、冰糖
3
廣式黃方片糖
4
將所有材料除木瓜外,一併放入慢燉鍋,加入適量的水燉至銀耳軟爛適中,起鍋前加入木瓜塊一起食用即可