家樂滷水汁使用方法

用料

雞腿 兩隻

雞蛋 四個

陳皮(可不加) 一小片

家樂滷水汁 一小袋

做法步驟

1、家樂潮汕滷水汁味道很贊，滷什麼都可以，簡單快手，零失敗！

2、準備食材。

3、每個雞腿兩面各劃兩刀，方便入味。喜歡陳皮的可以加一小片，不喜歡的可不加！

4、潮汕滷水汁一裝裏有兩小包，一次只需用到一小包哦。

5、先將雞蛋煮好並剝開

6、雞腿汆熟去血水

7、準備一個鍋，加入適量清水和一小包滷水汁

8、蓋上鍋蓋煮開

9、接着倒入陳皮

10、放入雞腿和雞蛋，煮至入味即可！

家樂滷水汁使用方法

1、 將八角、桂皮、小茴、羅漢果、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、香葉、草果、丁香等分成兩份，分別裝入寬鬆的紗布袋中並用細繩紮緊袋口

2、 鍋置火上，摻入鮮湯50000克，放入 姜葱，調入精鹽，味精，冰糖，料酒，食醋，生抽，老抽，再放入香料包，剩餘料，燒沸後改用小火慢慢地熬至香味四溢時，即成新鮮滷水。