油沙鹹鴨蛋需要煮嗎

不必要的。

即食鹹鴨蛋，顧名思義，就是打開後就可以吃的鹹鴨蛋。這些鹹鴨蛋被煮熟，消毒，然後真空包裝。它們不需要煮熟，可以直接從袋子裏吃。鹹鴨蛋也可加熱後食用。

但是，如果是鹹鴨蛋，拆開包裝，放置時間過長，建議在食用前先煮熟，以免出現細菌感染、鹹鴨蛋變質的現象，食用後會對健康產生不利影響。