仙進奉荔枝好吃好,它屬於合江荔枝系列,價格遠超冰荔。
果較大,肉厚蠟黃或乳黃,有蜜香、清甜,成熟期8月上旬,冷藏保鮮有效期15—20天。
主要性狀:果實圓球形,皮鮮紅或綠紅,平均單果重25克,焦核率近85%,可固19%,可食部分79%。仙進奉荔枝是糯米餈的一款改良品種,整身瑩白如雪,肉厚且實,有淡淡的蜜香,兼具“桂味”與糯米餈的優點,堪稱荔枝中的“奢品”。“仙進奉”名字中的“進奉”二字,源於該品種的前身曾作為貢品進奉給康熙皇帝,當時名字叫做“胭脂紅”“仙”字則是因為產地在仙村鎮,於是把“仙”字加在了“進奉”二字之前。