白茶茶渣辨別好壞

從白茶茶渣葉底的舒展度，也是能明顯的看出茶葉的品質優劣的，多數的新白茶在沖泡後，葉底在舒展開後，會更為完整平滑，而對於老茶而言，舒展程度就會顯得不夠平整。

對於一些品質低劣，或是加工技藝不達標的白茶而言，在沖泡之後，葉底就可能出現，泡不開，緊縮的狀態。