青蘿蔔的熱量(以100克可食部分計)是31大卡(129千焦)。
每100克青蘿蔔的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的1%。
熱量很低,因此食用青蘿蔔有助於減肥,但是隻是食用青蘿蔔不能判定減肥效果如何。
青蘿蔔是日常食用的蔬菜之一,100g青蘿蔔熱量大約為18kcal,含糖量為2.8g,蛋白質為0.4g,比洋葱、南瓜、土豆、胡蘿蔔、番茄、菜花熱量都低,因此青蘿蔔適合減肥的人食用。