為什麼冰雕會升華

昇華，是指固態物質不經過液態直接變成氣態。碘、樟腦、萘、冰等都容易昇華。昇華當然需要在合適的温度下進行，不過，這個“合適温度”是指比較低的温度，而不是可以使這種物質熔化(融化)的高温！如果在高温之下，物質變成了液態，再變成氣態，那就不是昇華了！所以，冰昇華一定是在0攝氏度以下！到了0攝氏度以上，冰化成了水，再變成水蒸氣，那就是蒸發而不是昇華了。