準備材料:甜玉米棒四根,煉乳,果醬,黑巧克力醬,芝士,錫紙
1、清洗玉米,保留水珠,使口感與水煮一樣
2、一根玉米上刷一層煉乳在上面,用錫紙包好,放入微波爐高火5分鐘,就成了奶香玉米
3、一根玉米上刷一層果醬在上面,用錫紙包好,放入微波爐高火5分鐘,就成了水果玉米
4、一根玉米上刷黑巧克力醬在上面,用錫紙包好,放入微波爐高火5分鐘,就成了朱古力玉米
5、最後一根玉米上放一片芝士在上面,用錫紙包好,放入微波爐高火5分鐘,就成了芝士玉米
做法:
1、取出玉米,瀝出水份,用水衝一下
2、將玉米放入鍋中加水煮至8分熟,水裏放一小勺糖
3、玉米粒瀝乾水分,倒入淡奶油,加入適量糖,鹽,小火煮熟,放入少量雞精調味
4、收湯汁,盛入耐高温的器皿中
5、 在玉米粒上鋪上馬蘇裏拉奶酪碎
6、將器皿放入烤箱,180度將奶酪烤制融化,稍微有些焦黃即可出爐。
微波爐做這個效果很不好的,一定要烤箱。
玉米煮好瀝乾放進錫紙盒,把馬蘇裏拉芝士條均勻撒上面,烤箱預熱180 10-15分鐘,進去220烤10分鐘就ok。
一般人家都是土豆泥焗芝士。