食材準備:胡蘿蔔一根、生玉米一根、耗油一勺、食用鹽2克、食用油2勺、雞精少許
胡蘿蔔炒玉米粒的做法:
第一步:一根胡蘿蔔洗淨刮皮(胡蘿蔔劃幾道長條方便切成小花)之後切成小花
第二步:一根生玉米剝成粒·然後把玉米,胡蘿蔔一起倒入一個小鍋中拿水煮一下,這樣子容易翻炒些·
第三步:胡蘿蔔、玉米粒水煮了後拿冷了衝一下在瀝乾水,之後一起倒入鍋中,鍋中放入少量植物油·
第四步:翻炒一會裏面加入一小匙蠔油,少量鹽,雞精再翻炒一會可以加入葱拌一下就可以出鍋