熬煮梨茶最好去皮去核，如果感覺太麻煩，也可以不用去除。不過，把梨的外皮和果核去除掉再熬煮，能讓熬煮出來的梨茶更好喝。
如果一個人飲用的話，只需要準備一個雪梨就行，若家裏還有人要喝梨茶，可以多準備幾個雪梨。雪梨準備好後，先清洗乾淨，然後將雪梨的外皮去除，切去頂部當做蓋子，再借助小刀和勺子挖除中間的核。
不用
熬梨茶是不用去皮的，不過核是需要去掉的，可以藉助小刀和勺子挖除中間的核，皮內含有很多對人體有益的元素，而且梨皮還是可以入藥
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