阿爾法亞麻酸與歐米伽3的區別

區別是歐米伽3包括阿爾法亞麻酸，阿爾法亞麻酸是歐米伽3脂肪酸的最重要的一種。歐米伽3脂肪酸的學名叫做Ω-3脂肪酸，屬於多不飽和脂肪酸。歐米伽3家族的主要成員有亞麻酸，EPA和DHA。前者存在於亞麻油(又名胡麻油)中，後二者存在於魚肉、魚油、海藻中。 人體不能合成 ω-3 系列脂肪酸，特別是 α- 亞麻酸，必需從食物中攝取。