香腸放了1年半還能吃嗎

香腸放了一年半以後還能吃嗎

香腸是家庭常見的食物，也是比較容易存放的食物，特別在過去沒有冰箱的年代，更廣泛。

至於説香腸放了一年半還能不能食用，那就得具體問題具體分析。首先必須鑑定香腸有沒有出現黴變等質量問題！如果沒有質量問題，食用時也必須注意加熱加温。

香腸放了1年半還能吃嗎

沒有變質才能吃。

雖然説香腸是一種不含澱粉又高鹽的食物，有較長的保質期，但在冰箱保存一年後是否能食用，需要根據具體的情況來看，因為要是保存不當的話，即便放在冰箱也有可能出現變質的情況，而變質的食物不僅失去原有的食用價值，還會產生對健康有害的物質，食用後容易引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等各種不適的症狀，所以香腸放冰箱一年後，只有沒有變質才能吃。