按烤魚鍵即可。烤箱200度預熱。將碼味後的魚兩面刷上色拉油,用錫紙包裹住放入烤箱上層烤15分鐘。
然後打開錫紙再刷上少許醬油和色拉油,放入烤箱烤10分鐘再撒上孜然粉和辣椒粉烤15分鐘,(烤制的時間要根據自家烤箱的温度和魚的大小決定,如果烤箱温度偏低,魚也稍微厚一些,需要的時間稍長。最後根據實際情況,觀察狀態調節)。