家用絞肉機能做花生醬嗎

可以。

做花生醬步驟：

1、

花生300克，這個是生花生米 倒入烤盤後放入烤箱170度烤10-15分鐘，這個時間是要根據不同烤箱的實際温度來調整的，我剛開始烤了10分鐘，後面又繼續4分鐘，如果沒有烤箱的就用小火慢慢的炒熟

2、

稍微放一會兒後去皮，輕輕的一搓就掉了，其實也可以不用去皮的，營養價值更高，但個人覺得去皮的口感更細膩好吃，這個大家自行決定就好

3、

將去皮後的花生米放入絞肉機中，加入15克白糖、3克鹽，分為多次進行攪打:第1次是把花生米碎一些，這種小顆粒的狀態就可以了，這裏要停頓15秒左右，等待花生出油第2次把小顆粒的花生米打成末，依舊要停頓15秒等待花生出油 第3次攪打，10秒左右觀察一下狀態，這個狀態就已經能明顯感覺到出油了，10秒以後繼續打，這時候你就會覺得打的時候會有點阻力了就可以了