一、牛肉餡蒸餃蒸20 分鐘即可。
二、牛肉餡蒸餃需要多蒸一會兒,才能熟透。先把濕屜布鋪在籠屜裏,擺上蒸餃(稍留一點空隙),水開上鍋蒸,15—20分鐘即熟。
1,具體時間要看餃子多少,包好的牛肉餡餃子直接放入蒸鍋,出現水蒸氣後繼續蒸15分鐘即口。
2,速凍餃子比現做的難煮,時間比現做的餃子要長,火候也要適當把握。