答案是不能吃。尖吻鯖鯊是瀕危物種。
尖吻鯖鯊是鯖鯊屬,鼠鯊目鯖鯊科的1屬鯊魚。僅2種,通稱鯖鯊。背鰭2個,無硬棘,第二背鰭和臀鰭都很小,呈退化現象。尾椎軸上翹,尾鰭叉形。尾柄每側具一顯著側突,尾基上、下方各具1凹窪。眼圓形,無瞬膜。鼻孔狹小。口大,深弧形,脣褶發達。