炸糖糕的面不能過夜。
炸糖糕的面是發麪,過夜面會發酸,發過的面炸的糖糕發硬,而且面發過後炸的糖糕口感也不好,味道較差,有那種酸酸的味道,糖糕的形狀也不好!因此,炸糖糕面一定不能過夜!而過夜食品不符合食品標準要求的,這一點還是需要注意的!