電餅鐺煎蛋上下盤用哪個

用下盤。

電餅鐺有個下盤、上下盤選擇鍵，把鍵按向下盤方向就是一面發熱的。平時用電餅鐺多數時候用的是下盤，上盤收起來的時候就是電餅鐺的蓋子，因為上盤不是光面設計，平時煎雞蛋、煎餅都不太適合用，但是煎魚、煎五花肉量多的時候就可以選擇上下盤一起用，而量少的時候下盤。

就開一面來用，即把開關拔往下盤方向就可以了。